אנחנו לא מפעילים מסעדה. הבוקר מתחיל בשולחן ארוחת הבוקר, ואחר כך האורחים שלנו אוכלים בחוץ, בשכונה. זה מתאים לנורת׳ ביץ׳. הבלוקים סביבנו בשדרות הרדינג, בשדרות קולינס וברחוב 71 מלאים במקומות קטנים בבעלות עצמאית, ואנחנו מעדיפים לשלוח אתכם לאחד מהם מאשר לנסות להתחרות.
זו רשימה קצרה בכוונה. אלו שלושה מקומות שאנחנו ממליצים עליהם לאורחים בדלפק הקבלה, וכל אחד מהם ממלא תפקיד אחר: ארוחת צהריים מהירה, ערב ארוך ליד המים, ארוחת ערב של ממש בישיבה.
איך היינו משתמשים ברשימה הזו
התחילו קרוב והתרחקו בהדרגה. Blozzom Pizza נמצא ממול, אז זו התשובה הקלה אחרי בוקר בחוף או כשלא מתחשק לכם לתכנן כלום. Sushi Bichi נמצא על אושן טראס ליד רחוב 73, בצד האוקיינוס של שדרות קולינס, מה שהופך אותו למקום הטבעי למשקה בשעות הערב המוקדמות ולארוחת ערב עם החוף בנוף. Silverlake Bistro נמצא מערבה יותר ברחוב 71, לכיוון איי נורמנדי, וזה המקום שהיינו מזמינים בו לערב שבו בא לכם לשבת שעתיים.
למה אוכלים אחרת בנורת׳ ביץ׳
לנורת׳ ביץ׳ עדיין יש נשמה. זו שכונה שאנשים גרים בה כל השנה, והמקומות ששורדים כאן הם אלו שהשכנים ממשיכים לחזור אליהם. לא תמצאו כאן שורה של עמדות מארחות שקוראות לכם. תמצאו דלפק פיצה, בר סושי ליד החול ושף שמבשל ברחוב 71 מאז 2018.
כמה הערות פרקטיות
אין לנו חניה במקום, אז אם אתם נוסעים לארוחת ערב, החניון הציבורי P92 של עיריית מיאמי ביץ׳ בכתובת 299 רחוב 72, ליד שדרות קולינס, נמצא כשני בלוקים מאיתנו. שעות הפעילות והתפריטים בכל שלוש המסעדות משתנים בהתאם לעונה, אז בדקו מול כל אחת לפני שאתם יוצאים, או שאלו אותנו בדלפק ואנחנו נעשה את זה בשבילכם. ״תנו לי לדאוג לזה בשבילכם״ זה משפט שאנחנו אומרים הרבה, והזמנת שולחן היא דוגמה טובה.